Ah… det ha varit skönt att få koppla av lite och bara inte tänka så mycket på skola och sånt. Eller ja jag pluggade lite inför omtentan men det var inte så farligt. Fick en bra ledighet. Till exempel lagades det en mycket gott lammstek i terrakottapanna som blev väldigt god med jordärtskocks-mos och sherrysås […]
läs merRecept
Kraut
Tjena tjena tänkte berätta om ett litet experiment jag kört under längre tid i köket nu. Har testat lite saurekraut. Hade inte gjort det förut så första gången gjorde jag bara en med vitkål och salt, inget mer. Det blev faktiskt väldigt bra. Tror att jag höftade saltmängden lite men det blev bra. Så ner […]
läs merPiroger!
Om ni läst tidigare recept här så har ni förstått att jag älskar att köpa saker på halva-priset-kort-datum. Det är ju inte bara billigare och bättre för miljön, men också ett otroligt sätt att få inspiration till vad man ska laga. Häromdagen hade dem smördeg till halva priset, så idag blev det någon sorts pirogaktig […]
läs mer