Köpte en tegelstensstor kloss med vakuumpacakde turkiska oliver för dem var billiga häromdagen så idag kärnade jag ur alla och gjorde någon sorts tapenade på dem. Den blev rätt god alltså men det blev väldigt mycket. Frågan är om den kommer bli dålig innan man äter upp den. Men tapenade borde väl va ok att […]
läs merMat
Salt mat och förlängningar – sommardagbok 14-15/7
Tänkte att jag skulle använda upp alla slattar av marinader och fonder och grejer som vi har i frysen och använda en rökt falukorv köpt på halva priset kort datum. Så det blev typ en gryta av det som aldrig går att återskapa igen. Den blev egentligen god men… eftersom jag hade färdiga fonder och […]
läs merPåsklov
Ah… det ha varit skönt att få koppla av lite och bara inte tänka så mycket på skola och sånt. Eller ja jag pluggade lite inför omtentan men det var inte så farligt. Fick en bra ledighet. Till exempel lagades det en mycket gott lammstek i terrakottapanna som blev väldigt god med jordärtskocks-mos och sherrysås […]
läs mer